ไม้ไผ่หาซื้อได้ที่ไหน?

การค้นหาสิ่งที่ถูกต้อง ไม้ไผ่ สำหรับบาร์บีคิวหรือการใช้งานอื่นๆ ของคุณนั้นค่อนข้างตรงไปตรงมา เพราะหาซื้อได้จากหลากหลายแหล่ง ต่อไปนี้คือแหล่งซื้อไม้ไผ่ทั่วไป:

1. ร้านขายของชำท้องถิ่น

ร้านขายของชำขนาดใหญ่หลายแห่ง โดยเฉพาะร้านที่มีแผนกอุปกรณ์ย่างหรือทำอาหารมากมาย มักมีไม้เสียบไม้ไผ่จำหน่าย ร้านค้าอย่าง Walmart, Kroger และ Safeway มักมีไม้เสียบไม้ไผ่แบบธรรมดาจำหน่ายเป็นแพ็คละ 50 หรือ 100 อัน ไม้เสียบไม้ไผ่เหล่านี้มักจะมีขนาดบาง (เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3-4 มม.) และมีความยาวมาตรฐาน เช่น 6-12 นิ้ว จึงเหมาะสำหรับเคบับขนาดเล็ก ไม้เสียบผลไม้ หรืออาหารเรียกน้ำย่อย เหมาะสำหรับการเลือกซื้อวัตถุดิบอาหารในนาทีสุดท้าย อย่างไรก็ตาม ตัวเลือกอาจมีจำกัดเพียงหนึ่งหรือสองแบบ และอาจไม่ใช่ไม้เสียบไม้ไผ่คุณภาพสูงเสมอไป

2. ร้านค้าจำหน่ายอาหารเฉพาะทาง

ร้านค้าปลีกที่เน้นจำหน่ายอุปกรณ์และวัตถุดิบสำหรับทำอาหาร เช่น Williams – Sonoma หรือ Sur La Table นำเสนอไม้เสียบไม้ไผ่ที่คัดสรรมาอย่างดีและมีคุณภาพดีกว่า ที่นี่คุณจะพบกับไม้ไผ่ที่หนากว่า (สูงสุด 6 มม.) ซึ่งทนทานกว่าสำหรับเนื้อสัตว์หนักๆ หรืออาหารชิ้นใหญ่ พวกเขาอาจมีไม้เสียบไม้ไผ่ที่มีลักษณะพิเศษ เช่น ปลายที่เหลาแล้วเพื่อให้ง่ายต่อการเจาะอาหาร หรือไม้เสียบที่มีลวดลายสวยงาม แม้ว่าราคาโดยทั่วไปจะสูงกว่าร้านขายของชำ แต่คุณจ่ายในราคาสำหรับคุณภาพและความหลากหลาย ร้านค้าเหล่านี้มักจะมีพนักงานที่มีความรู้ความสามารถคอยให้คำแนะนำในการเลือกไม้เสียบที่เหมาะสมกับความต้องการในการทำอาหารของคุณ

3. ผู้ค้าส่งออนไลน์

บริษัท อันฮุย ฮันไก แบมบู โปรดักส์ จำกัด : เราเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ในประเทศจีน หากคุณต้องการไม้ไผ่จำนวนมาก เช่น สำหรับใช้ในครัวเชิงพาณิชย์หรือธุรกิจที่ใช้ไม้เสียบไม้ไผ่ Made – in – China สามารถเสนอราคาที่แข่งขันได้ คุณสามารถหาโรงงานผลิตไม้ไผ่จำนวนมากได้ พร้อมตัวเลือกในการปรับแต่งความยาว เส้นผ่านศูนย์กลาง และแม้แต่บรรจุภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม โปรดคำนึงถึงปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ ค่าจัดส่ง และภาษีนำเข้าที่อาจเกิดขึ้นเมื่อสั่งซื้อจากแพลตฟอร์มนี้

4. ศูนย์สวน

ศูนย์สวนเป็นแหล่งที่ดีสำหรับ ไม้ไผ่ ซึ่งสามารถใช้ย่างได้เช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการไม้ไผ่ที่ยาวหรือหนากว่า ไม้ไผ่เหล่านี้มักขายเป็นไม้หลักสำหรับปลูกต้นไม้ ซึ่งโดยทั่วไปจะมีความแข็งแรงกว่า อาจมีความยาว 18-36 นิ้ว และหนากว่าไม้เสียบบาร์บีคิวทั่วไป ทำให้เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่หรือเสียบไม้หลายชิ้นพร้อมกัน ศูนย์จัดสวนบางแห่งยังจำหน่ายไม้ไผ่ที่ผ่านการเคลือบสารให้ทนทานต่อสภาพอากาศ ซึ่งยังทำให้ทนทานต่อการใช้งานบนเตาย่างมากขึ้นอีกด้วย

5. ตลาดเอเชีย

ร้านขายของชำหรือตลาดเอเชียก็เป็นอีกที่หนึ่งที่น่าไปลอง อาหารเอเชียส่วนใหญ่มักใช้ไม้เสียบไม้ไผ่สำหรับทำอาหาร เช่น ยากิโทริ (ไก่ย่างเสียบไม้แบบญี่ปุ่น) หรือสะเต๊ะ (เนื้อย่างเสียบไม้แบบอินโดนีเซียหรือมาเลเซีย) ตลาดเอเชียมักมีไม้เสียบไม้ไผ่ให้เลือกหลากหลายแบบ รวมถึงแบบผิวเรียบและขนาดต่างๆ คุณอาจพบไม้เสียบที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับวิธีการปรุงอาหารแบบเอเชียดั้งเดิม และอาจขายในราคาที่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังมองหาแบบแพ็คใหญ่

เรื่องก่อนหน้า

คุณจำเป็นต้องแช่ไม้เสียบไม้ไผ่หรือไม่?